Kuru erik, temelde herhangi bir fermantasyon süreci olmadan güneşte doğal olarak kurutulmuş erik çeşididir. Bugüne kadar test edilen hiçbir meyve ve ya da kurutulmuş ot, kemik sağlığı üzerinde kuru eriğin gösterdiği etkiyi göstermemiştir. Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah açan erik türlerinin güneşte kurutulmuş halidir. K vitamini açısından zengin olan erik, kuru haliyle de çok sevilen bir besin haline gelmiştir.

Kuru Erik Ne İçin Kullanılır ve Faydaları

Diyet beslenmesinde, iş ve okul atıştırmalıklarında, spor öncesinde ve daha pek çok yerde kuru erik insanlara faydalı olmaktadır. Yaz günlerinde taze taze tüketilen erik, tüm mevsimlerde kuru şekli ile mutfaklarda yer alır. Tatlı ve kurabiye yapanlar, diyet sürecinde ara öğün olarak tercih edenler kuru eriğe epey aşinadır.

1) Kalbinizi Korur

Kuru erikte yüksek miktarda potasyum yer alır.Potasyum ise kalp sağlığını koruyan bir mineraldir.

Gün içinde tüketilen besinlerden potasyum alarak kalp krizi riskini önleyip, kalp ritmini düzenleyebilirsiniz.

Kuru erik ara öğünlerin ve ani acıkmaların kurtarıcısı olmaktadır.

2) Saç Bakımında Doğal Etki

Kuru erik yararları arasında kaynağında mineral eksikliği olan saç sorunlarına çare olması da vardır.

Saçların kuru ve yıpranmış görünmesi demir eksikliğinden kaynaklanabilir.

Bu durumu önlemek için demir miktarı yüksek olan kuru erikten tüketebilirsiniz.

Çay saatlerinizde ölçülü şekilde kuru erik yiyerek, demir oranını yükseltebilirsiniz.

Demir seviyeniz yükseldiğinde saçlarınızdaki güçlenmeyi fark edebilirsiniz.

3) Bağırsak Sistemini Düzenler

Siyah kuru erik faydaları kuru kayısı ile benzerdir ve sindirimi kolaylaştırır.

Kuru erik lifli bir yapıya sahiptir.

Antioksidan maddeleri de içerdiği için bağırsakların kolayca temizlenmesini sağlar.

Temiz bağırsaklar ile kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz.

Kuru erik kabızlığa iyi gelir mi? Evet, kuru erik bağırsakları temizleyeceği için kabızlık problemini de giderir.

Diyette kuru erik faydaları arasında da boşaltım sistemine yararı sayılabilir.

4) Enerji Verir

Kuru erik besin değeri yüksek bir yiyecektir. K vitamini, potasyum ve birçok vitamini yapısında barındırır.

Bu özelliği ile kuru erik tüketen kişilere enerji verir.

Yoğun ve hareketli bir gün geçirmek için bir avuç kuru erik tüketmeniz iyi olabilir.

Hamilelikte kuru erik faydaları nelerdir diye merak edenler için de enerji verici özelliği önemli bir artıdır.

5) Göz Sağlığı İçin Birebir

Kuru eriğin faydaları nelerdir sorusunun cevabını araştırırken vücudumuzda baştan ayağa her noktaya şifa verdiğini görebiliriz.

A vitamini görme duyusunu geliştirir ve göz kusurlarını önler.

Görüş kalitenizi arttırmak için kuru erik tüketebilirsiniz.

A vitaminine sahip kuru erik sağlıklı atıştırmalık saatlerinizde gözlerinizi koruyan bir seçenek olarak hatırlanmalı.

İleri yaşlarda oluşabilecek göz hastalıkları önlemek için bolca kuru erik tüketmelisiniz.

6) Kanserli Hücreleri Önler

Kuru eriğin içinde bulunan beta-karoten ve antioksidan maddeler, vücutta kanserli hücrelerin yerleşmesine geçit vermiyor.

Hücre zarlarını her yönüyle koruyan kuru erik kansere yakalanma ihtimalinizi en aza indiriyor.

7) İltihap Temizler

Kuru erik vücutta ağrıya ve hastalığa neden olan iltihapları temizler.

Ağız ve diş sağlığı konusunda da etkili olan kuru erik, diş eti iltihaplarını yok eder.

Ayrıca kas ve eklemlerde meydana gelen iltihapların etkisini de en aza indirir.

8) Antioksidan Kapasitesi Yüksektir

Antioksidan kapasitesi yüksek olan kuru erik serbest radikallerle savaşır ve sağlımızı korur.

Dengesiz beslenme, çevre kirliliği ve hastalıklar vücudumuzda kimyasal sorunlar yaratabilir. Antioksidanlar olası hasarları önler.

9) Kemikleri Güçlendirir

Kuru erik faydaları nelerdir sorusunun bir cevabı da kemik sağlığına katkıları olmasıdır.

Kuru erik içerdiği kalsiyum sayesinde kemik yapısını güçlendirir.

Lezzetli ve düşük kalorili olan kuru erik atıştırmalık olarak tüketildiğinde iskelet sistemini korur.

10) Cildi Güzelleştirir

Kuru erik cilde faydaları sayesinde kırışıklık oluşumunu azaltır.

Doğal bir anti-aging yani yaşlanma karşıtı atıştırmalıktır.

Kuru Erik Nasıl Kullanılır?

Kuru eriği beslenmenizde ön planda tutmak istediğinizde, birçok şekilde tüketebilirsiniz. Henüz ne yapacağınıza karar veremediyseniz işte kuru eriği tüketme önerileri:

Kuru erikten hoşaf yapabilir, yaz sıcaklarında içinizi ferahlatabilirsiniz. Hazırladığınız kuru erik kürü ile daha dinamik ve sağlıklı olabilirsiniz.

Tam buğday unu veya beyaz un ile hazırlanan keklerin içine bir kase kuru erik atarak, kek aromasını daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

Diyet listesinde bitki çayı ya da kahvenin yanında ara öğün olarak tercih edilebilir.

Kahvaltı tabağında birkaç kuru erik yer alırsa, güne daha aktif başlayabilirsiniz.

Kuru Erik Şerbeti Tarifi

Kuru Erik Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler:

1 avuç kuru erik

1 adet kabuk tarçın

3 ,5 adet karanfil

Yarım su bardağı şeker

1, 5 litre su

Erikler yıkanır tencereye alınır ,üzerine su ilave edilir. Kaynamaya başlayınca altı kısılır, üzerine şekeri tarçını ve karanfili atılır. 10 -15 dakika sonra kapatılır. Arzuya göre şeker ve su arttıralabilir.

Yasal Uyarı

Herhangi bir hastalık veya sağlık durumunu teşhis etmek, tedavi etmek, iyileştirmek veya önlemek için uygun değildir. Ürünlerimiz bitkisel takviye ve destek ürün niteliğindedir.